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【推荐】毛蚶和花蛤有什么区别
作者:admin  来源:本站  发表时间:2019-06-12 18:11  点击:62

【推荐】毛蚶和花蛤有什么区别

【推荐】毛蚶和花蛤有什么区别

回答:1,百度里如此解释:"血蛤(蚶)有名魁蚶、赤贝、毛蚶、泥蚶、花蚶等是一种贝类海洋生物,生长在滩涂里。 在东南沿海地带,经开水烫几秒之后就可以吃,拨开壳可以看见血一样的分泌液,所以称之为血蛤,温州人称之为花蛤东南亚和广东福建沿海一带认为这个东西很滋补,补血。 "由此可知花蛤之名源于温州,毛蚶是花蛤的兄弟或堂兄弟。 中国关于花蚶养殖业的文献最早见于五百年前的明代。

《闽中海错疏》记载:“四明蚶有二种:一种人家水田中种而生者,一种海涂中不种而生者,曰野蚶……石马、蒲岐、朴头一带多取蚶苗养于海廛,谓之蚶田。

”――(四明指浙江宁波,石马、蒲岐、朴头一带为温州乐清湾。 )清道光《乐清县志》记载:“蚶俗称花蚶,邑中石马。 蒲岐、朴头一带为多,取蚶苗养于海涂,谓之蚶田。 每岁冬杪,四明及闽人多来习蚶苗。

”"花蛤离开温州浙南海域,棱角也磨平了些许,血带黑色,没原来那么鲜红。

外壳变脏长毛,虽个子大些,但味道差多了,改名换姓叫做毛蚶。

"回答:2中国关于花蚶养殖业的文献最早见于五百年前的明。

 

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